Gofry bananowe

Czas przygotowania

Ilość porcji

20 minut

1 porcja

Składniki:

2 banany,

2 jajka,

Szczypta cynamonu,

Szklanka mąki jaglanej,

1/4 szkl mąki ziemniaczanej,

1/3szkl oleju.

Wykonanie:

Banany rozgnieść na papkę, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Można się pobawić i rozdzielić białka od żółtek i białka ubić na sztywno i dodać do pozostałych składników. Będą bardziej puszyste ale nie chciałam włączać miksera o godz. 6 rano co by mnie sąsiedzi nie zatłukli.